SULAWESINEWS, KOTAMOBAGU – Minuman dengan topping berbentuk bola-bola kecil berbahan dasar tepung tapioka dan memiliki tekstur kenyal ini mulai populer, khususnya di Kotamobagu. Tak jarang masyarakat memperbincangkan kuliner tersebut bahkan menjadi peluang usaha yang menjanjikan.
Salah satunya, Karlina Mokoginta, warga Kelurahan Genggulang, Kecamatan Kotamobagu Utara. Ia menuturkan, berawal dari hobi mengonsumsi minuman tersebut akhirnya dirinya melihat sebagai peluang usaha.
“Saya sendiri sangat suka dengan minuman boba, karena saya hobi, saya juga disarankan oleh teman saya agar dijadikan usaha. Akhirnya saya coba buka usaha dan kini saya bisa mendapatkan pemasukan, selain itu minuman ini juga saya bisa nikmati setiap hari,” kata Karlina, Minggu (21/02/2021).
Dirinya yang juga berprofesi sebagai dokter ini menambahkan, minuman tersebut aman dikonsumsi jika tidak berlebihan.
“Kalau dikonsumsi berlebihan, efek buruk bagi kesehatan adalah kandungan gula, kalau tidak berlebihan maka aman bagi kesehatan,” imbunya.
Lanjut Karlina, usaha tersebut yang diberinya nama “Xie Xie Boba” mulai berjalan sejak September 2020. Rasanya pun tidak kalah nikmat dengan produk kuliner lainnya, dan memiliki varian rasa.
“Mulai dari rasa Sweet Sugar Caramel, Arome Regal Brown Sugar, Oreo Regal Milk Boba Sugar, Matcha Latte, Jasmine Milk Tea Red Velvet, Chocolate, Arome Oreo Brown Sugar, Salted Sugar Caramel, Mocca, Sweet Purple dan Pinky,” ujarnya.
Sedangkan harganya kata Carlina, bervariasi, mulai Rp 14 ribu hingga Rp 17 ribu. Untuk layanan pemesanan dapat langsung menghubungi via Telepon/Whatsapp 082382222274 atau Instagram @xiexieboba.ktg, akun Facebook Xie Xie Boba Kotamobagu,” ujar Carlina. (FL)
