SULAWESI.NEWS, KOTAMOBAGU – Eshan Cafe milik Irwan Mamonto warga Kelurahan Biga Kecamatan Kotamobagu Utara, raup omzet jutaan rupiah perhari.
Bisnis kuliner yang juga dipasarkan secara online ini berlokasi di Lorong Talenta Kompleks Pasar Genggulang.
Irwan Mamonto owner Eshan Cafe menuturkan, untuk konsep cafe, ia menawarkan menu makanan rempah khas tradisional.
“Untuk menu andalan, masih menawarkan Ayam Bakar ‘Pamela’. Selain itu, ada juga menu-menu lainnya seperti Ayam goreng Padang, udang dan kepiting saos Padang dan masih banyak lagi menu pilihan lainnya. Intinya menu yang kami tawarkan cukup komplit,” ungkap Iwan, sapaan akrabnya, Rabu (15/12/2021).
Lanjutnya, dalam mengelola cafe tersebut, ia dibantu 9 orang untuk melayani pengunjung yang datang.
“Pengunjungnya lumayan banyak. Alhamdulillah, perhari omzet bisa hingga 5 jutaan rupiah,” kata dia.
Untuk harga kata Irwan, relatif terjangkau bagi semua kalangan. Karena hanya dengan Rp 35ribu, konsumen sudah bisa menikmati gurihnya menu ayam bakar pamela buatannya.
“Ada juga aneka cemilan ringan. Seperti Mie goreng, mie cakalang, mie ceplok, coto ayam, tinutuan, roti bakar, goroho stik serta berbagai minuman, es serta jus buah,” ujarnya.
Ditambahkannya, Eshan Cafe juga menerima boking tempat untuk berbagai acara. Seperti ulang tahun, arisan dan lain sebagainya. Di Cafe ini juga para pengunjung bisa memanjakan mata, karena tepat berada di depan persawahan yang menambah kesan alam.
“Kami juga menerima pemesanan secara online. Untuk pemesanan serta informasi lebih lengkap bisa langsung menghubungi kami di WhatsApp (WA) di nomor 0857-5784-0155/Irwan Mamonto,” pungkasnya. (*)
